CARACAS.- El Gobierno nacional oficializó la entrega de lo expedientes que postulan al Joropo venezolano y al casabe ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), para ser reconocido Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
De acuerdo a la información brindada por el ministro de la cultura, Ernesto Villegas, el documento de postulación del joropo fue recibido por el secretario de la convención de la Unesco, Tim Curtis, en la sede del organismo internacional en Paris, Francia
Desde ahora el Comité del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco, realizará una revisión exhaustiva del expediente para que el Joropo representado en sus variantes de acuerdo a las expresiones de cada región del país: Tuyero, coloniero, jarillero, yabajero, jorconeao, y guayanés.
Elaboración del casabe
Por su parte, cinco países caribeños firmaron el expediente multinacional para solicitar el reconocimiento de la tradición de elaborar y consumir el casabe ante la Unesco
Fueron República Dominicana, Cuba, Haití, Honduras y Venezuela, los países que apoyaron la solicitud.
La ministra de Cultura dominicana, Milagros Germán, resaltó la postulación conjunta «como un homenaje a los saberes de nuestros pueblos originarios», subrayó.
La solicitud contenida en el expediente recoge los conocimientos y saberes acumulados durante siglos que han pasado de generación en generación hasta formar parte de la identidad de las comunidades con tradición en la elaboración y el consumo del producto basado en la yuca, un milenario cultivo.
Tomado de Globovisión y El Universal