Caracas.- La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), declaró este miércoles al casabe como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad tras una solicitud hecha por Cuba, Haití, República Dominicana, Honduras y Venezuela.
El anuncio de la inscripción de los “conocimientos y prácticas tradicionales para la elaboración y el consumo del casabe” como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, se dio en la reunión número 19 de la Convención Intergubernamental de la Unesco, en Paraguay.
Tomado de Unión Radio