El Tigre.- Ante la cercanía de la temporada decembrina, panaderías en El Tigre empezaron a ofrecer una presentación “mini” del tradicional pan de jamón, que también se realiza por encargo.
El precio de la versión pequeña, se ubica en $3.5 en mostradores de panaderías en la Av. Francisco de Miranda, costo que según los dueños de establecimientos, es más accesible para el bolsillo de los venezolanos.
Sin embargo, también manejan la modalidad de encargo, dónde el pan de jamón de medio kilo se encuentra en $10 y el de un kilo en $18.
“Es mejor así porque no perdemos el material y trabajo en caso de que no se venda”, dijo el encargado de uno de estos locales.
Por su parte, el panadero Antonio Beixeira, afirmó que el precio de los ingredientes utilizados para su preparación, aumentó durante la última semana.
Igualmente señaló que a su parecer, el costo de este pan que generalmente se rellena con jamón, tocineta, uvas pasas y aceitunas verdes, puede llegar a ubicarse en $25 con el paso de los días.